记者近日跟随吴忠市高质量发展调研采访活动走进青铜峡鸽子山葡萄酒小镇。这里的葡萄藤已结束一年的劳作，进入休养生息，但各个酒庄的工作却未停歇。从酿酒师的工艺设计到普通工人操作设备，再到销售团队处理订单，每一位工作人员都井然有序地忙碌在自己的岗位上。

　　“鸽子山是块风水宝地，只要在酿酒过程中不犯错，都能酿出好酒，拿到任何地方参赛都能获奖。”西班酒庄庄主金家瑞说，多年的酿酒实践证明，宁夏贺兰山东麓真的是出好酒的地方。

　　西班酒庄庄主金家瑞，这位在湖南老家做进口红酒的行家，紧紧抓住2018年宁夏到湖南招商引资的机遇，让西班酒庄落户于青铜峡市鸽子山葡萄酒小镇，从起初租地种葡萄、租车间酿酒开始，到2021年申报建酒庄，如今项目全部建成，每年除了自种3000多亩葡萄外还收购1100吨左右的葡萄，酿酒量达720吨。他将经营了20多年的进口酒渠道转换成贺兰山东麓葡萄酒，并积极参加国内及国际著名的酒产品博览会及大赛，让产于鸽子山的葡萄酒有更广泛的影响力，打开国内外葡萄酒市场。

　　对于葡萄种植和酿酒而言，鸽子山的确是一块风水宝地，这里独特的地理位置以及厚重的文化底蕴为葡萄酒产业赋予了无可复制的天赐风土与流淌于酒液中的史诗。其地处北纬39°的坡地，海拔与向阳的角度构成了完美的“光热平衡”。贫瘠却通透的砾石土壤，促进葡萄根系深扎，汲取深层矿物的精髓；显著的大陆性昼夜温差，则让果实于积累糖分的同时，锁住了充沛而优雅的酸度，奠定了红酒坚实骨架与复杂层次的物理基础。然而，比风土更醇厚的，是时光酿造的人文。一代代酿酒师深谙与自然共处的哲学，他们让现代精密科技与古老手工智慧完美交融，使酒窖中沉睡的橡木桶，封存的不只是葡萄汁液，更是家族的记忆、土地的絮语与岁月的耐心。

　　“鸽子山葡萄酒文化旅游小镇总体规划占地1489亩，清晰划分为文化体验、康养度假和休闲娱乐三大功能区，旨在打造一个集葡萄种植、酿造、品鉴、文化旅游、休闲度假于一体的综合性目的地。”青铜峡葡萄酒产业发展服务中心副主任赵乾向记者介绍，鸽子山小镇项目总投资规模约30亿元，其中基础设施投资已达3.2亿元。截至目前，小镇建设已取得阶段性重大进展。内部路网、游客服务中心、供电、通信、燃气、绿化及排污管网等核心基础设施已基本建成。这意味着小镇的“骨架”已经搭建完毕，具备了迎接各类酒庄、精品民宿、星空营地等文旅业态入驻的全部条件，为未来的蓬勃发展奠定了坚实基础。

　　青铜峡市境内的鸽子山葡萄酒文化旅游小镇，作为宁夏“十四五”期间重点布局的八大产业镇之一，正以其“酒文旅”深度融合的发展模式，成为推动地区经济转型升级的一道亮丽风景线。

　　鸽子山小镇不仅是闻名考古界的鸽子山遗址所在地，周围还环绕着明长城、庙山湖等历史与自然景观，文化底蕴深厚。与此同时，小镇毗邻乌玛高速、110国道等交通干线，区位优势明显，为游客汇聚和物流畅通提供了极大便利。这块得天独厚的土地，正是酿酒葡萄生长的“黄金地带”，吸引了众多知名酒庄在此聚集。目前，小镇已成功与王朝天夏、青云、华东等8家酒庄签订投资协议，落实投资金额高达9.2亿元，产业集聚效应初步显现。其中，王朝天夏、青云酒庄、西班酒庄已顺利建成投产；华东、辰坤、银票等酒庄项目正在紧锣密鼓地建设中。

　　鸽子山葡萄酒文化旅游小镇的建设，是贺兰山东麓葡萄酒产业从单一酿造向“葡萄酒+文化+旅游”深度融合转型的生动实践。它通过引入多元业态，有效盘活了周边旅游资源和文化遗存，创造了大量就业岗位，拓宽了居民收入渠道。还将成为吸引区内外游客的重要目的地，持续拉动消费增长。未来，随着鸽子山小镇的全面成熟运营，这颗镶嵌在贺兰山东麓的“紫色明珠”，必将更加璀璨夺目，为讲述宁夏葡萄酒产业助力乡村振兴与经济高质量发展故事，添上浓墨重彩的一笔。（宁夏新闻网记者 胡琴 文/图）